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Un Ramadan sain et serein : les aliments qui vont vous faire du bien !

un ramadan sain et serein

 

A l’approche du mois de Ramadan, nous avons le plaisir de laisser la parole à Hanane Afellah, diététicienne et nutritionniste expérimentée. Elle vous a préparé quelques conseils pour vous aider à vivre un Ramadan sain et serein, en choisissant les aliments bons pour votre organisme et en évitant les mauvais ! 

 

Le mois de Ramadan est le mois du détachement par excellence, mois où ce qui importe le plus est d’atteindre un état de transcendance spirituelle et de proximité au Divin.

L’état de jeûne favorise également la clarté mentale, la prise de décisions et l’équilibre émotionnel.

Les sécrétions hormonales sont optimisées et plus régulières, ainsi il devrait logiquement en découler une meilleure gestion du stress, une motivation augmentée et une meilleure capacité de concentration.

Mais encore faut-il que nous fournissions à notre organisme les carburants adéquats afin d’optimiser le travail organique fourni durant le jeûne.

C’est sans compter sur le fait que nous n’avons pas toutes la possibilité de  faire une pause durant le mois béni, bien souvent le rythme effréné de nos vies se poursuit, avec ses sources de stress quotidien.
Pour y pallier, je tenais à te proposer quelques pistes nutritionnelles afin de t’aider à vivre un ramadan sain et serein.

 

Les aliments à privilégier pendant Ramadan

Tout d’abord, quelques petites explications pour mieux comprendre ce qu’il se passe dans nos corps :

Notre corps produit ce qu’on appelle des neurotransmetteurs : substances chimiques assurant la transmission de messages entre les neurones.  Pour en nommer quelques-uns : dopamine, sérotonine, GABA… et c’est la production de ces derniers qui va entre autre nous assurer une meilleure gestion émotionnelle et motivationnelle.

Ces neurotransmetteurs sont fabriqués à partir d’acides aminés apportés par le biais de notre alimentation.

  • Ainsi si tu veux être plus motivée et améliorer ta sécrétion de dopamine, il faudra consommer de la tyrosine que tu trouveras dans les aliments suivants :

Œufs, viande, produits laitiers, noix, noix de cajou, avocat, champignon, haricot vert, radis,  épinard, oignon rouge, seigle.

  • Si tu veux te sentir plus zeeeeeen et améliorer la qualité de ton sommeil, il faudra améliorer la sécrétion de sérotonine en consommant du tryptophane que tu trouveras dans ces aliments-ci :

Flocons d’avoine, avocats, riz complet, viande, œuf, poisson, légumineuses, orge, chocolat, banane, noix de cajou, talbina.

 

Quelques “ennemis” à éliminer

Voici encore deux pistes non négligeables pour t’aider à vivre un ramadan sain et serein :

  • EXIT le sucre !

Ennemi public n°1, c’est aussi le plus grand perturbateur de la régulation  émotionnelle.

Une consommation de sucre ajouté est associée à une montée de glycémie : une augmentation du taux de sucre sanguin.  Cette phase est marquée par une courte période de bien-être et de regain d’énergie.

Le corps produit ensuite de l’insuline pour abaisser la glycémie, cette seconde période se caractérise par une phase de baisse d’énergie, diminution du moral. Elle peut aussi se caractériser par des maux de tête, léthargie etc. Elle est souvent suivie d’une  envie de consommer du sucre à nouveau.

Ce yoyo de la glycémie favorise les ascenseurs émotionnels, le mieux pour l’éviter est de bien évidemment réduire ta consommation de sucre ajouté et caché (snacks, biscuits du commerce, sauces, yaourts…), mais aussi de favoriser la consommation de tous les aliments cités en 1ère partie d’article et qui ont pour avantage de limiter les compulsions sucrées.

  • Soigne ton intestin

Plus communément appelé second cerveau, ce sont des centaines de millions de neurones qui tapissent notre muqueuse intestinale. Ces neurones produisent entre autres une partie de nos précieux neurotransmetteurs. L’intestin joue ainsi un rôle clé dans la régulation émotionnelle.

Veille donc à préserver l’intégrité de la muqueuse intestinale en évitant tout ce qui l’agresse : huiles raffinées, sucres, viande rouge, aliments transformés. Favorise par contre la consommation de graisse de coco, beurre au lait cru, ail, bananes, asperges, oignons, yaourts homemade.

En espérant que ces quelques conseils te permettront de vivre ton mois de jeûne le plus sereinement possible !

Fraternellement,

Hanane Afellah ”

 

Pour aller plus loin, nous vous invitons à découvrir la série de ebooks proposés par notre chère Hanane, avec notamment 1 guide complet de plus de 100 pages pour vivre un Ramadan sain qui devrait vous plaire !

RDV ici pour en savoir plus =>  www.naturodiet.be/ebooks

 

2 Commentaires

  1. Salam aleykoum
    Je vais juste donner mon avis ce qui risque de ne pas plaire mais subhanaAllah j’ai l’impression que c’est devenu un vrai buissness le ramadan
    Je sais qu il y a un travail derrière qui est fais et que cela merite un salaire mais je trouve que
    Tout devient payant les ebook, les menus les conseils .. voila c’était mon petit coût de gueule
    J’avais besoin de le dire

  2. Un bon article qui nous éclaire sur le fonctionnement de notre corps face à notre alimentation. Merci pour le partage 😉!

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